BODEGAS CARO

Bodegas Caro es el fruto de la colaboración entre dos ilustres dinastías vitivinícolas: Domaines Barons de Rothschild de Francia y la reconocida familia Catena de Argentina. Esta unión resulta en una experiencia vinícola única que combina lo mejor de ambos mundos: la tradición del Viejo Mundo y la pasión del Nuevo Mundo.

Las primeras etapas de intercambio y selección, que comenzaron en 1999, dieron origen en 2000 a la primera cosecha de CARO. El éxito de estas primeras producciones condujo a la creación en 2003 de otro vino excepcional: Amancaya. Al igual que su predecesor, Amancaya logra una delicada armonía entre la identidad argentina y el estilo bordelés. Además, Bodegas Caro rinde homenaje a la emblemática cepa de la vitivinicultura argentina con Aruma, un vino 100% Malbec que se elabora a partir de la cosecha de 2010.

Las uvas características de los países de origen de sus fundadores (Cabernet Sauvignon y Malbec, respectivamente) se entrelazan en bodegas históricas que datan de 1884. Durante su visita, podrá explorar estas instalaciones históricas mientras descubre las historias de estas dos familias destacadas. Además, tendrá la oportunidad de admirar una galería de arte y explorar su viñedo de realidad aumentada a través de su dispositivo móvil. La experiencia culmina con una degustación que presenta una variada selección de vinos de su portafolio.

UBICACIÓN:
Ruta Provincial 94, Km. 14.5, Los Chacayes, Tunuyan, Uco Valley, 5560